2018/02/20 (Tue) 久しぶりの梅田を早々に引き上げ、京都に戻る。馴染んだ処が落ち着く  イノダで一服^ - 

早々に梅田から京都に戻りました。

大丸お鍋用に知り合いのとようけ屋の豆腐を買って、



イノダで☕️久しぶりにケーキ付き💦ラムロックで一服。



ウチの朝食の珈琲カップ&ソーサーはこれと同じイノダ特製を使ってます。




聴きたくなくても聞こえてくる2人連れのお隣さん、介護と 医療費のお話 

わたしも気をつけよう、この京都は狭い💦

梅田でお茶しないでよかった。

わたしも年だわ、知ったところが落ち着くようになったワン。




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2018/01/15 (Mon) 西陣の商家のお雑煮の会

大人の京の正月🎶



奥様のお手間入りのお祝い皿


干し数の子を暮れに錦で求められて
1週間前に塩だしされた数の子、
市販の戻したもんとはお味が違います。



本当に美味しい^ - ^
そしてお椀は




白味噌仕立てのお雑煮
これもお味噌が違う。
来年はこのお味噌をゲットします。






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2018/01/12 (Fri) お能の日 ランチは京阪三条  甘味  は 銀閣寺

初 能に向かう前に京阪三条駅前  三条通り北側にあるカフェを見つけ置いてくれたねこさんとランチ
🌭チョイス

🥞☕️

有機農法の野菜
肉系なしのエコなメニュー

たっぷりおしゃべりして大津にむかいました。

素晴らしいお能を見た後は雨がひどくなりました。
ありがたいことに京都に向かわれる紳士のお車に同乗させていただきました。
そして、わたしの近くで寄り道のお誘いがあり、
なんとお知り合いが銀閣寺参道に先々月より出店されているらく、
行って見ましょうとなりました。
🍵箔匠きんとぎん

わたしの親族がかつて住んでいた角のお向かいにありました。
この界隈はもろわが地元(^^)
先程まで一緒していた方の出身が金沢。その金沢の箔を使ったものが店内全てなり。
箔の生産の98%は金沢とか。
その箔を使ってスイーツや小物など

この参道にはベアメールも出店していて、参道の店も様変わりしております。

奈津子さんは箔ソフトクリーム、わたしは金箔でお椀が覆われた ぜんざい金閣 をご馳走になりました。
箔の小物もたくさんあります。
金沢がわがエリアにやって来た!!
なんか嬉しい。

また寄せていただきます(^^)
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2018/01/03 (Wed) 美味しいお茶で ほっこり🍵

息子は昔からそうでしたが、居ても手が掛かからず、そのかわり当てにもならない💦
また出かけていて

お三時は二人でのんびり



煎茶をうまく淹れることができて、美味しくいただきました。

先代からの漆の銘々皿
御伽草紙の薄手でいいもの。



法然院からいつもご挨拶にうかがうとちょうだいするお干菓子も添えて。







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2017/12/29 (Fri) こころみのもち  道喜さんをしのんで。

年末に一般にも少しだけ試みの餅の予約ができるらしく、それがまた大変だとの評判の、かの有名な川端道喜さんの(注)こころみのもちを届けてくだる方がございました。
(注)
川端道喜(かわばたどうき)「御菱葩・おんひしはなびら」
この年末の予約販売は、数奇者に好まれたといいます。
つまり、昔から本番前に試作品を作る慣わしがあった。
それを分けてもらった人から評判があがり、このような予約販売がされるようになったとか。
正月のものと違い、名前も「こころみのもち」と呼ばれます。「御菱葩・おんひしはなびら」とは呼ばないとか。
ーーーーーー
お裏さんの新年茶会の経験もない身、ご好意にほんとうに感謝です。

もう時効なので申しあげますが、本の水先案内的なジャーナリストしていた関係で実は岩波に縁結びをさせていただきました。

執筆中に体調を崩されていて、完成後程なくお亡くなりになりました。
道喜さんの辛口のお話をもっとうかがっておきたかったです。
そんな昔を偲びながら、
あら💦むきが逆でした。牛蒡が上に来る。
牛蒡が見えないほどお餅が大きめなので、間違いました。

煎茶小川流家元ブレンドの舞鶴を淹れて
ありがたく頂戴させていただきました。

元祖をこうしていただいてしまいますと、他の花びら餅は元祖と比較してしまい、困ったなぁ(^^)
📃📃📃
お届けくださったお方の感想
ほのかな甘みと香りですが、お餅の肌のきめ細かさと姿形が美しい!
昔ほど味噌餡も垂れませんが、それでも気をつけないとヤバイです。ある意味素朴です。でもそれがイイです。
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プロフィール

ake

Author:ake
きものHP   2001年~2005年
きものblog  2005年~2008年
2008年7月~
「京都で、着物暮らしpart2」

職業 文筆業 ジャーナリスト

*仕事関連プロフィールはリンク欄に記載
 

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