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2011/09/18 (Sun) ウチのガーデンでダッチオーブン with 鴨川ファミリー

大阪のR姉妹も期せずしてバーベギュー日和の休日らしい。

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ウチではジョージ君たちが来訪し、
ダッチオーブンのお試し夕食会と相成りました。
秋分の日にキャンプに行くらしい。
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ダッチオーブンは蓋に炭火を載せるのです。
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男ふたりが火の番。
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待つこと約1時間。
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美味しく出来たかな?


こんがりと美味しそうに出来上がりました。
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焼き野菜焼肉もしました。
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深窓氏が焼き上りを捌いてくれました。
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ポテトは普通のオーブンで焼くよりも格段に美味しかった。
バターで頂く味は格別。
お腹にはニンニクを入れておいたので美味しい蒸し焼きに。
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ちょっと焼肉がこの方もお口に入りました

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沖縄に行っていたRYUちゃんファミリーも無事フライトが出来て東京に戻れたようです。

ファミリーそれぞれの週末でした




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「京都で、着物暮らしpart2」

職業 文筆業 ジャーナリスト

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