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2011/12/18 (Sun) ジョージ君が大物を釣り上げ!鮮魚で夕食会

シマアジ
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     鯛 IMG_2972_20111218220140.jpg


石垣鯛

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ダディーが腸を出しておいたものを3枚に下ろし、
朔にしてお造りにするのは,ジョージ君の役。

出刃と柳刃を上手に使います

バアバはできません

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お造り、焼き魚、煮魚
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バアバの煮魚が美味しいとジョージ君ファミリーに好評でした
月イチの料理の会のおかげです。



贅沢にも3種のお刺身IMG_2995.jpg

前泊して朝からお昼過ぎまで和歌山で頑張って釣って来てくれた父と息子
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この方もそのうち行くのでしょうか?
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土曜日は美味しい鮮魚での夕食となりました@ごちそうさま

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Author:ake
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きものblog  2005年~2008年
2008年7月~
「京都で、着物暮らしpart2」

職業 文筆業 ジャーナリスト

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