リベンジのケーキづくりCategory : たべもの
今朝はいつもより45分ほど早い起床。
本日は委員会が夕方から市内でありましたが。。 「早起きは３文  」で午前中にケーキづくりをしました＠30分で出来ました。先日はどうもベーキングソーダとパウダーを取り違えてしまった結果の悲惨なアップルソースケーキだったような？？ 今日はネットで検索したアップルソースケーキのレシピでやってみました。 後日、納得できる仕上がりになったあかつきには独自のレシピを掲載したいと思います。 ココアパウダー、グローブ、シナモン、ナツメグなどが入ります。 これらの香りに胸キューン＠アメリカの香り。  角形のパンにしましたが、、、ラウンドタイプの方が切り分ける際にキレイし、焼き時間も短縮できたかもしれません。。。  残りはリングにしました。 器にオイルを塗って粉を叩いておく作業は覚えていました   一度に２個焼けます  焼き時間は30分ほど。 その間にお片づけしながら、  深窓氏の夕食も用意（私はホテルで夕食付き）昨日のポトフを今晩召し上がれ  残りは保存しておきます。  焼き上がりました  また急いで型から外したので。。。少々崩れました   トップを少し焦がしてしまいました。  深窓氏に試食してもらいましたところ、、、、 シナモンの具合がいいとのこと。 彼も昔を思い出したようで ２度目にして多少はカンを取り戻しましたが、 着物の着付けと同じです。 こちらは上手く行ったと思えば、もう一方がウマく行かない。 いつも70点ぐらいの出来 
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