2016/09/09 (Fri) トレトレの気仙沼からの初サンマ

かつては仙台の東北放送のラジオにレギュラーで生放送のコーナー(電話回線でトーク)を持っていたことがあり、夫の学会に引っ掛けて同行して仙台を訪れたことがありましたが、親戚縁者には東北のものは一人もいず、本当にあちら方面は不案内。
今日送られてきたのは気仙沼からの初サンマ💕


お心遣いに感謝です。
今夜は塩焼と少々お刺身にして生姜醤油でいただきました。
トレトレの脂ののったお刺身が特に美味しゅうございました。
今夜のメニュー
サンマの塩焼  刺身
野菜に煮浸し
生麩  油揚げ 長芋の煮物

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