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2018
05/11
12:39

味噌餡の柏餅をいただく会

Category : たべもの
昨年に続き西陣のF氏さん宅で柏餅の会をしていただきました。



遠来の東西からのお友達といつものお若い友達🎶




ワイワイと言いながらいただきました。

ここさんのはとっておきの味噌餡

いつまでこのお店があるや？と言うこのお餅を今年もいただくことができました。

お正月のどうきさんの花びら餅のようにとろりとした味噌餡❤️

そしてお茶人のFさんがお抹茶を点ててくださって^ - ^



葉の包み方は
味噌は葉脈を内側に
小豆餡は葉脈が見える包み方なんですね。




お土産に一つずつ持たせてもらいました。
今年もありがとうございました。




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ake

Author:ake
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「京都で、着物暮らしpart2」

職業　文筆業　ジャーナリスト

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