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冷蔵庫整理メニー ガラス器に盛りつけにしました。

2021.06.20 07:17|たべもの
1日中雨なので
キッチン仕事をしながらすごす。

二人暮らしだとちょっと油断すると食材が溜まり
冷凍庫が一杯になり、
野菜もダメになる。

定期的に気合を入れて冷凍庫しごとに取り掛かる。

冷凍庫に長く眠っていた豚しゃぶ用を使い

冷しゃぶサラダ🥗



野菜は
キャベツの残り
ナス一個
ピーマン🫑一個

チーンして置く

頻度の高いガラス大皿に

冷ややっことトマト 大葉 細切り塩昆布をあしらい盛り付ける。

ドレッシングは
胡麻ベースと梅ベース


今夜の食卓

既製品ではあるが餃子がうまく焼けました。



全てお皿はガラスにしました。


涼しげなマットはニ○リ^_^






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ake

Author:ake
きものHP   2001年~2005年
きものblog  2005年~2008年
2008年7月~
「京都で、着物暮らしpart2」

職業 文筆業 ジャーナリスト

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