fc2ブログ

根菜がおいしい

Category : たべもの
久しぶりにゆっくりとした時間が持てて。。。

午前中に久しぶりにいつものマーケットに行ったり、
ワインを買い出して。。。冷蔵庫が落ち着く。

早い目に夕食の準備や。。。ウオーキングもで来たので満足

いつもの日々が戻って来た



買い置きのトリのつくねが残っていたので。。。
ショウガをたっぷり入れて片栗粉で団子を作り、
昆布だしで
根菜(ニンジン、大根、蕪、ゴボウ)椎茸、ネギなどとコトコト煮る。

    CIMG5909.jpg


カボチャも処理したかったので。。。
ルクルーゼ鍋に薄切り豚肉とカボチャのスライスを塩こしょうして交互に並べて。。
コンソメスープに香り程度の醤油を足して煮る。

CIMG5907.jpg


    CIMG5911.jpg


根菜煮のスープがとてもおいしかったので。。。
スープカップで別にいただいた。

 CIMG5912.jpg

Comment

非公開コメント

プロフィール

ake

Author:ake
きものHP   2001年~2005年
きものblog  2005年~2008年
2008年7月~
「京都で、着物暮らしpart2」

職業 文筆業 ジャーナリスト

*仕事関連プロフィールはリンク欄に記載
 

ランキングに参加しています。
クリックいただけるとうれしいです。
にほんブログ村 ファッションブログ 着物・和装へ

最近の記事
最近のコメント
月別アーカイブ
カテゴリー
World-Word-翻訳
英語English
韓国語 한국어
中国語 中文
フランス語 Franc,ais
ドイツ語 Deutsch
イタリア語L'italiano
スペイン語 Espan~ol
ポルトガル語 Portugue^s
Present's by サンエタ
FC2カウンター
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
QRコード
QRコード